دسته بندی | هتل داری |
فرمت فایل | ppt |
حجم فایل | 1047 کیلو بایت |
تعداد صفحات فایل | 89 |
انبار داری - چیدمان در انبار -چگونگی احداث انبار - شرایط یک انبار خوب -شرایط نگهدای مواد غذایی در انبار - شرایط نگهداری مواد غذایی در سرد خانه - مراحل نگهداری موادغذایی تحت انجماد تا مرحله مصرف -انواع سردخانه -اصول ذخیره سازی مواد غذایی در انبار ها